Nechmelená opice
Človek je z opice a po pive je nachmelený… preto Nachmelená Opica
Nachmelená opica je nezávislý remeselný (CRAFT) pivovar založený roku 2015 rodinou Valentov z Krnova a rodinou Kurča zastúpenou sládkom Michalom Kurečom z neďalekého Mesta Albrechtic. Rodina Valentov vlastnila objekt haly v bývalej textilke Karnola v Krnove a Michal Kurec zase pivovarstvo študoval a potom zbieral skúsenosti v Pivovaroch Lobkowicz ako technológ. V roku 2014 slovo dalo slovo a na jeseň 2015 boli uvarené prvé várky piva pod značkou Nachmelená Opice v Krnove.
Ich cieľom je robiť ľuďom radosť prostredníctvom piva a značky. Varia spodne kvasené pivá, ale prevažne sa zameriavajú na vrchne kvasené pivá, radi objavujú nové a netradičné pivné štýly. To všetko sa snažia robiť s láskou a pokorou k remeslu.
Nachmelená opica – IPA 14°
Vznešený pivný štýl IPA s americkými chmeľmi. Vrchne kvasené pivo s výraznou arómou po živici (až borovici), citrusoch a tropickom ovocí. Typická je vyššia až suchá horkosť.
