Nymburk

České pivo je pre svoju kvalitu známe po celom svete a jeho varenie má u nás veľmi dlhú tradíciu. Na druhú stranu je v Česku už len niekoľko pivovarov, ktoré stále ctia tradičný postup varenia piva. Jedným z nich je nezávislý regionálny pivovar Nymburk, z ktorého pivníc mieri k pivným znalcom aj pivo Staročech, ktoré získava prestížne ocenenie.

História pivovarníctva v Nymburku siaha až do 14. storočia, avšak novodobý pivovar založili mešťania v roku 1895, kedy už im vtedajší pivovar v centre mesta nestačil a rozhodli sa postaviť nový a väčší ďaleko za mestom.

Dnes je už pivovar neoddeliteľnou súčasťou Nymburka a hoci zhruba štvrtinu produkcie vyváža aj do zahraničia, stále si zakladá na tom, že ide o malý nezávislý regionálny pivovar, kde sa pivo varí stále rovnako, ako v dobách, v ktorých sa odohráva film Postřižiny.

Postřižinské pivo Pepinová desítka 10°
Tradičné stredne až hlboko prekvasené výčapné pivo s vyváženou chuťou a jemnou horkosťou.

Postřižínske – Nežný barbar 13°

13 stupňový polotmavý špeciál, ktorý prídavkom špeciálneho sladu získava príjemný karamelový nádych a sýtu jantárovú farbu

Postřižinský Střízlík – nealkoholické pivo

Nealkoholické , slabo prekvasené fľašové pivo s osviežujúcou chuťou a bohatou penou.